Cara Membuat Seblak Cobek Ala Rafael, 100 per 10 rasanya!

Semenjak saat itulah semua penonton di TikToknya berbondong-bondong meminta resep cara membuat seblak cobek ala Rafael,yang hingga kini banyak TikTokers lainnya yang ikut memposting video cara membuat seblak cobek ala Rafael.

Penasaran dengan bahan-bahan dan cara pengolahan seblak ala Rafael? Simak dan catat dengan baik!

Cara Membuat Seblak Cobek Ala Rafael

Bahan-bahan:

1. 3 ruas kencur
2. Cabe rawit sesuai selera
3. 3 buah bawang putih
4. 3 batang bawang daun
5. Kerupuk mentah secukupnya
6. Minyak sayur

Cara membuat:

1. Iris-iris terlebih dahulu bahan-bahan yang sudah disiapkan sesuai selera,
2. Setelah di iris-iris, haluskan semua bahan menggunakan cobek. Agar memudahkan pengulekan, taburi garam sekucupnya,
3. Kemudian tambahkan gula dan penyedap rasa secukupnya lalu aduk hingga merata,
4. Rebus dalam air secukupnya kerupuk sampai teksturnya empuk kemudian tiriskan,
5. Ambil wajan kemudian panaskan minyak di atasnya,
6. Setelah minyak panas, masukkan minyak pada bumbu yang sudah dihaluskan sebelumnya di atas cobek,
7. Tahap akhir, masukkan kerupuk yang sudah direbus ke bumbu yang sudah menyatu dengan minyak di atas cobek,
8. Akhirnya seblak kerupuk cobek ala Rafael bisa disantap.

Segera siapkan bahan-bahan untuk segera membuat dan mempraktekkan cara membuat seblak cobek di rumah.****(Adinda Thalia Permana)