Resep Spaghetti Napolitan Khas Jepang, 11 Langkah Membuat Makanan Favorit Takeru Satoh dalam Drama ‘First Love’

2. Jangan lupa, potong bawang menjadi irisan, paprika hijau menjadi dua memanjang lalu potong tipis-tipis, dan potong jamur portabella, serta sosis menjadi irisan tipis.

3. Saat pasta dimasak, siapkan sausnya. Campurkan semua bahan saus dan campur menjadi satu ke dalam mangkuk kecil.

4. Kemudian, panaskan wajan besar di atas api sedang. Jika sudah panas, tambahkan minyak dan distribusikan secara merata. dan tumis selama 1 menit, sampai berwarna keemasan dan harum.

5. Tambahkan bawang ke dalam wajan dan tumis selama 2-3 menit.

6. Saat bawang sudah layu, tambahkan sosis dan tumis selama 1 menit.

7. Tambahkan paprika dan jamur dan tumis sampai semuanya matang dan bumbui dengan garam dan merica.

8. Dorong bahan ke satu sisi dan tambahkan campuran saus ke sisi panci yang kosong. Saat saus mulai menggelembung dan mengental, campurkan dengan sosis dan sayuran.

9. Sekarang, ambil sedikit air rebusan tepung dari panci pasta, sekitar ¼ cangkir untuk 2 porsi. Tambahkan kira-kira setengahnya ke saus pasta, aduk rata. Periksa kekentalan sausnya, dan secara bertahap tambahkan lebih banyak air pasta yang tadi disimpan hingga saus mencapai kekentalan. Campur semuanya dan biarkan saus mendidih.

10. Jika sudah pasta sudah matang. Tiriskan dengan baik di saringan dan tambahkan ke wajan dengan saus. Tambahkan mentega dan aduk hingga tercampur menggunakan penjepit, pastikan saus melapisi pasta secara merata.

11. Spaghetti Napolitan siap dihidangkan. Untuk penyajian, gunakan keju Parmesan di atas pasta agar resep spaghetti Napolitan khas Jepang terlihat lebih menarik.